Op 15 november 2024 heeft de NVWA een nieuw handboek geïntroduceerd. Daarbij is informatieblad 85 geactualiseerd en in het ‘Handboek Levensmiddelenmicrobiologie’ opgegaan. In dit handboek...Read More
Op 3 juli 2023 was het (eindelijk) zo ver. De Landelijke beëindigingsregeling veehouderijlocaties voor stikstofreductie (‘Lbv’) en de (als zodanig door minister Van der Wal...Read More
Soms zijn er vonnissen in kort geding die het landelijke nieuws halen. Het vonnis van de voorzieningenrechter van de rechtbank Noord-Nederland van 12 juni 2023...Read More
Met de invoering van de Europese SUP-richtlijn in Nederland wordt sinds 2021 het gebruik van wegwerpplastic teruggedrongen. Zo zijn de plastic rietjes en roerstaafjes verdwenen,...Read More
Technologische ontwikkelingen gaan tegenwoordig hard. Op het gebied van industrie, energie, maar ook op het gebied van voedingsmiddelen. Er komen steeds meer nieuwe voedingsmiddelen beschikbaar,...Read More
De Informatiebladen 64 en 65 zijn door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) samengevoegd tot één informatieblad. Het nieuwe Informatieblad 64 beschrijft de controlemogelijkheden die...Read More
Dit is deel 1 van een blogserie over oneerlijke handelspraktijken. Tijdens het seminar dat wij houden op 11 oktober 2022 zullen wij uitgebreid stilstaan bij...Read More
Indien blijkt dat een partij levensmiddelen verontreinigd is en niet aan de in de EU gestelde wet- en regelgeving voldoet, staan bedrijven voor de vraag...Read More
